Tag #jahody

4 výsledků celkem.

Recepty (3)

Jahodový sherbet s tvarohem

Jahodový sherbet — mezi sorbetem a tvarohovou zmrzlinou. 50 % ovoce + 25 % tvarohu, bez smetany, jen ~1 % tuku, výrazně osvěžující. Přepočteno na PAC 26 — pevnější tělo, sladkost beze změny.

Jahodový sorbet (bez tuku)

Sorbet s 60 % jahodového pyré, hladká krémová textura bez mléka i vajec.

Samoťáček (jahodovo-malinový nanuk)

Samoťáček — nanuk z 50 % BIO ovoce (jahody + maliny) a 25 % tvarohu do callipo kornoutků. Bez stabilizátorů. Recept je open source pod CC BY-SA 4.0 — vezmi si ho a vyrob.

Ingredience (1)

Jahodové pyré

Čerstvé nebo mražené jahody rozmixované do hladka. Obsahují ~7 % vlastních cukrů (mix sacharóza/glukóza/fruktóza), počítat do