Vanilkový lusk (Bourbon)

Kategorie: Aromata · Také známo jako: vanilla bean, vanilka madagaskarská

#vanilka #aroma #premium

Pro autentickou vanilkovou chuť používat lusk, ne extrakt. Lusk podélně rozříznout, vyškrábnout semínka, oboje vyluhovat v horkém mléce 30 min.

Specifikace

Sušina: ~85.0 %
Typické dávkování: 0,3–0,6 % m/m (~1–1,5 ks/litr)

Související knowledge

chutove-slozky

Kde koupit

Vanilkový obchod — Bourbon vanilkové lusky (Madagaskar) — gourmet kvalita

Víš o lepším / jiném zdroji? Přidej ho sem.