Tag #barvivo
1 výsledků celkem.
Knowledge (1)
Barviva a antioxidanty
Přírodní barviva (kurkuma, řepa, antokyany, spirulina, β-karoten), jejich stabilita při zmrazení a světle, a antioxidanty (tokoferoly, vit. C) pro prodloužení trvanlivosti tuků.
1 výsledků celkem.
Přírodní barviva (kurkuma, řepa, antokyany, spirulina, β-karoten), jejich stabilita při zmrazení a světle, a antioxidanty (tokoferoly, vit. C) pro prodloužení trvanlivosti tuků.